Florista/Diseñador floral

Horario de trabajo

• Los floristas pueden trabajar a tiempo completo o parcial. Los que tienen su propio negocio pueden hacer horas extras para asegurarse de que haya suficientes flores frescas y otros productos en stock, que la tienda esté ordenada y sea visualmente atractiva, que el personal esté bien atendido, que los vehículos de reparto estén en buenas condiciones, que el marketing funcione correctamente y que la contabilidad se lleve a cabo de forma adecuada. También es probable que se requieran horas extras durante las temporadas altas, como el Día de la Madre y San Valentín. 

Funciones típicas

• Mantenga la floristería o el área de venta con un aspecto limpio y profesional, y los espacios de trabajo desinfectados y libres de desorden.
• Determinar las necesidades de inventario. Buscar y adquirir inventario de proveedores, mayoristas y productores locales.
• Crea arreglos florales ya preparados y ramos para llevar.
• Establecer precios y marcar artículos. Registrar ventas, incluyendo artículos adicionales como tarjetas, globos, peluches, cestas, jarrones, etc.
• Ayudar a los clientes por teléfono, en línea y en persona con sus requisitos de arreglos personalizados. Ofrecer sugerencias basadas en presupuestos, ocasiones y fechas de entrega deseadas.
• Seleccione flores, plantas, follaje y recipientes que combinen entre sí. Cree arreglos basados en patrones establecidos o diseñe conceptos únicos.
• Recorte las flores y otros materiales según sea necesario para adaptarlos al arreglo. Utilice alambre, alfileres, cinta adhesiva y otros materiales de sujeción. 
• Entregar o establecer la entrega de los arreglos a los destinatarios previstos.
• Mantenga las flores refrigeradas según sea necesario. Riegue las flores y las plantas.
• Crear escaparates y expositores para la tienda, incluyendo expositores con temática navideña.

Responsabilidades adicionales

• Descargar las entregas de inventario entrantes. Llevar un control de todo el stock para saber cuándo volver a hacer un pedido.
• Proporcione instrucciones para el cuidado (por ejemplo, los requisitos de luz solar, suelo, agua y clima de una planta).
• Escribir mensajes en tarjetas en nombre de los clientes que no pueden acudir en persona.
• Manténgase al día sobre las tendencias de diseño y continúe ampliando sus conocimientos sobre los tipos de plantas y flores y sus necesidades de cuidado.
• Aprenda qué tipos de plantas son alérgenos para los seres humanos o peligrosas para los animales (la ASPCA ofrece una lista de plantas que son tóxicas para perros, gatos y caballos).
• Los propietarios de negocios pueden tener muchas obligaciones adicionales, como las siguientes: 

1. Mantener registros financieros de ventas, compras y otros gastos.
2. Pagar el alquiler de los edificios.
3. Contratar y formar a nuevos empleados.
4. Mantener la nómina de los empleados, establecer políticas internas de recursos humanos y seguir las directrices estatales y federales para empleadores. 
5. Presentar los impuestos de la empresa y de los empleados según lo exijan las leyes estatales y federales.
6. Establecer prácticas de marca y marketing para atraer clientes. Ofrecer incentivos como descuentos o promociones a través de las redes sociales. 
7. Organizar horarios o contratos recurrentes para reponer flores en establecimientos como restaurantes, hoteles, oficinas y residencias. 
8. Colaborar con los organizadores de eventos para ayudar con la decoración del lugar y el desmontaje.

Habilidades sociales

• Escucha activa
• Atención al detalle
• Cooperación
• Creatividad
• Servicio al cliente
• Empatía
• Iniciativa
• Supervisión
• Visión normal del color
• Organizado
• Paciencia
• Percepción social
• Fuertes habilidades de comunicación  
• Gestión del tiempo 

Habilidades técnicas

• Perspicacia en los negocios, las ventas y el marketing.
• Sistemas de punto de venta
• Conocimientos de diseño floral para diversas ocasiones. 
• Conocimiento de diversos tipos de flores, plantas, vegetación y follaje, así como de los cuidados que requieren.
• Uso seguro de tijeras para flores, tijeras, podadoras, pelacuerdas, alambre y alicates, cuchillos, alfileres y adhesivos.
• Gestión de sitios web y redes sociales 

• Floristerías
• Tiendas de comestibles y minoristas
• Viveros/tiendas de jardinería y césped
• Trabajo por cuenta propia 

Los floristas deben tener un profundo conocimiento sobre el cuidado de las plantas, el diseño floral y la atención al cliente. Deben ser capaces de seleccionar y combinar flores y otros elementos que se complementen bien entre sí. 

También deben saber qué flores son adecuadas para ocasiones como bodas, aniversarios, visitas al hospital, funerales y fiestas populares relacionadas con las flores, como el Día de la Madre, San Valentín, Navidad, Hanukkah, Acción de Gracias, Día de los Caídos, Pascua y Pascua judía, Día Internacional de la Mujer, ¡y mucho más! 

Deben prestar especial atención a determinadas fiestas y planificar con suficiente antelación para disponer de las existencias adecuadas. Como señala SmartAsset, «Navidad y Hanukkah... representan el mayor porcentaje de todas las ventas de flores en días festivos (30 %, o alrededor de 2280 millones de dólares)», mientras que «San Valentín y el Día de la Madre... acaparan el 25 % de la cuota de mercado de los días festivos, cada uno con cerca de 1900 millones de dólares en flores cortadas». 

Los empresarios floristas también deben desarrollar habilidades empresariales prácticas. Desde presentar declaraciones de impuestos y gestionar el inventario hasta el marketing y la atención al cliente, ¡los floristas tienen muchas responsabilidades que asumir! Muchos también ofrecen servicios de entrega de flores, por lo que deben tener cuidado de transportar los delicados arreglos florales, sensibles a la temperatura, de manera oportuna. 

El comercio electrónico ha provocado un aumento en los pedidos de flores online y las entregas a domicilio. Al mismo tiempo, cada vez más tiendas de comestibles y minoristas venden decoraciones florales. Estos factores están contribuyendo a la disminución del número de floristerías, lo que obliga a los floristas a depender más de las herramientas online y las redes sociales para mostrar su trabajo y atraer clientes en un sector tan competitivo. 

Muchos clientes son más selectivos que nunca y buscan experiencias florales únicas y personalizadas. Por eso, los floristas y diseñadores florales deben estar al tanto de las demandas de los consumidores y responder con arreglos creativos y modernos. Los clientes también son más conscientes del medio ambiente y pueden querer flores de origen local, cultivadas de forma sostenible, «del campo al jarrón», en envases ecológicos.

Es posible que los floristas y diseñadores florales siempre hayan tenido «mano para las plantas», que les encante trabajar en sus propios jardines o cuidar las plantas de interior. Quizás se hayan sentido en sintonía con la naturaleza, disfrutando de la relajación que proporciona trabajar con plantas. Debido a los aspectos comerciales y de atención al cliente que conlleva esta profesión, es posible que también hayan desarrollado un carácter independiente, ¡con el deseo de tener su propia tienda algún día!