Oportunidades profesionales o de empleo como técnico de piscifactoría

Destacados

Títulos similares

Técnico en piscicultura, técnico en piscifactoría, técnico en acuicultura. Especialista en cría de peces, auxiliar de criadero, técnico en biología acuática, técnico en pesca, técnico en salud piscícola

Descripción del puesto

Los criaderos de peces son instalaciones en las que se incuban y crían los huevos de pez en condiciones ambientales controladas y óptimas que les permiten desarrollarse. Posteriormente, se trasladan o se liberan en otras masas de agua. Tal y como señala el Servicio de Pesca y Vida Silvestre de EE. UU., los criaderos también «recuperan especies en peligro de extinción o amenazadas», «mejoran la pesca recreativa» y «repueblan ríos y lagos con 98 millones de peces cada año».

Los técnicos de criaderos de peces desempeñan un papel fundamental en estas operaciones. Se encargan de la mayor parte de las tareas manuales necesarias para que los criaderos funcionen sin problemas. Desde el cuidado de las instalaciones y los terrenos hasta la alimentación de los peces, pasando por mantener el agua limpia y a una temperatura adecuada, e incluso el recuento de los huevos, los técnicos de criaderos de peces son tan importantes que algunos empresarios les hacen vivir en las propias instalaciones.

Aspectos gratificantes de la carrera profesional

Proteger a los peces y crear las condiciones necesarias para que se reproduzcan
Contribuir a mantener el equilibrio de los ecosistemas frágiles
Garantizar unas poblaciones de peces suficientes para el uso comercial y la pesca

La información de primera mano

Responsabilidades del puesto

Horario de trabajo

Los técnicos de criaderos de peces trabajan a tiempo completo, y es posible que tengan que hacer horas extras en épocas de mayor actividad. Trabajan al aire libre en diversas condiciones meteorológicas y realizan una gran cantidad de trabajo físico a lo largo del día.

Funciones habituales

Alimentar a las poblaciones de peces en estanques, tanques u otros canales artificiales (también conocidos como «raceways») controlados y especializados.
Asegúrate de que la calidad y la temperatura del agua sean adecuadas para el tipo de peces que cuidas, con el fin de reproducir lo más fielmente posible sus hábitats naturales.
Algunos criaderos reciben agua dulce o salada de fuentes naturales; otros utilizan agua subterránea, agua municipal, agua recirculada en un sistema de circuito cerrado o incluso agua de lluvia.
Realizar el mantenimiento de equipos como bombas, alimentadores de peces, rejillas, filtros, etc.
Capturar y tomar muestras de peces de las poblaciones de criadero; realizar un seguimiento de los huevos desde su eclosión hasta la fase de «alevines» y su crecimiento hasta convertirse en «peces jóvenes».
Llevar un control de las cifras de población de peces; mantener registros del número y el peso de los peces liberados o vendidos
Estar atento a cualquier indicio de microorganismos o enfermedades
Trata o aísla rápidamente a los peces enfermos y retira los peces muertos.
Recoger, contar y pesar los huevos, según sea necesario
Transportar peces y huevos de pescado; liberar peces adultos en masas de agua naturales para repoblarlas. Distribuir algunos peces a los clientes.
Realizar tareas generales de mantenimiento de los terrenos, como cortar el césped y mantener las carreteras y los senderos
Realizar el mantenimiento de las instalaciones y los vehículos; llevar un control del kilometraje recorrido; ayudar a realizar los pedidos de material y recibir las entregas

Responsabilidades adicionales

Limitar o controlar el acceso a determinadas instalaciones y zonas de producción restringidas para reducir el riesgo de propagación de enfermedades (tenga en cuenta que algunos criaderos están abiertos al público e incluso ofrecen visitas guiadas).
Responder a las preguntas de los visitantes o del público en general
Elaborar o seguir planes de emergencia para hacer frente a incidentes de bioseguridad
Mantenerse al día sobre las políticas y normas de la empresa, así como sobre las directrices y normativas estatales y federales
Colaborar en la formación de nuevos miembros del equipo, voluntarios o trabajadores de servicios comunitarios

Competencias necesarias para el puesto

Habilidades interpersonales

Responsabilidad
Con atención al detalle
Razonamiento deductivo
Iniciativa
Observador
Organizado
Resolución de problemas
Resistencia
Buenas habilidades comunicativas
Gestión del tiempo

Competencias técnicas

Conocimientos básicos de informática
Técnicas básicas de laboratorio
Biología, naturaleza, geografía y matemáticas
Transportar y cargar objetos pesados
Introducción de datos, recopilación de datos y mantenimiento de registros
Cría de peces (es decir, desove, fecundación, recogida de huevos, incubación y eclosión)
Evaluación del estado de salud de los peces, prevención de enfermedades y métodos de tratamiento
Políticas, normativas y leyes relativas a los criaderos
Conducir y mantener vehículos (por ejemplo, pequeñas embarcaciones, quads, camionetas, vehículos utilitarios, motos de nieve, palas cargadoras, etc.)
Puesta en marcha y mantenimiento de sistemas de filtración y equipos de recirculación, bombas, aireadores y sistemas de alimentación
Herramientas eléctricas pequeñas (y armas de fuego, para algunos trabajos); calibración de instrumentos especializados
Gestión de la calidad del agua (es decir, temperatura, pH, oxígeno disuelto y niveles de amoníaco) y dinámica del agua (caudales, patrones de caudal)
Seguridad en el agua, primeros auxilios, RCP
Desgaste del equipo de protección individual

Diferentes tipos de organizaciones

Incubadoras comerciales
Organismos gubernamentales federales, estatales o locales

Según Cal Poly Humboldt, estas son algunas de las posibles empresas en las que pueden trabajar los titulados en biología pesquera:

Organismos federales

Cuerpo de Ingenieros del Ejército
Oficina de Asuntos Indígenas
Oficina de Gestión de Tierras
Oficina de Recuperación de Tierras
Agencia de Protección del Medio Ambiente
Administración Federal de la Energía Eléctrica
Servicios de Pesca y Vida Silvestre
Servicios Forestales
Servicios de Asesoramiento y Extensión en el Ámbito Marino
Servicios Nacionales de Pesca Marina
Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA)
Servicios de Parques Nacionales
Servicios de Conservación de los Recursos Naturales
Cuerpo de Paz
Instituto Smithsonian
Servicios de Aduanas de EE. UU.
Servicio Geológico de Estados Unidos

Organismos estatales y comarcales

Departamentos de Pesca y Caza
Departamentos de Parques y Ocio
Acuarios públicos
Juntas de Control de los Recursos Hídricos
Departamentos de Recursos Hídricos

Organizaciones privadas

Empresas de acuicultura y maricultura
Empresas de productos para acuarios y mascotas
Consultores medioambientales
Empresas manufactureras

Empresas de servicios públicos

Empresas de productos de madera
Equipos de control de la calidad del agua

Expectativas y sacrificios

Los técnicos de criaderos de peces se encargan de supervisar a los peces y las huevas, alimentarlos, mantener la calidad del agua en los tanques y estanques, y limpiar el equipo para garantizar que los peces y las huevas a su cargo estén sanos y puedan desarrollarse adecuadamente.

Los técnicos de criaderos de peces deben adquirir un buen conocimiento de la biología y el comportamiento de los peces, para poder detectar posibles problemas. Deben seguir protocolos estrictos para prevenir o controlar brotes de enfermedades que puedan poner en peligro a toda la población de peces del criadero. La atención al detalle, la resistencia física y la capacidad para trabajar al aire libre son aspectos fundamentales para desempeñar este trabajo. Algunos técnicos viven en lugares remotos y es posible que se les exija llevar un arma de fuego.

Tendencias actuales

En el ámbito de los criaderos de peces, cada vez se presta más atención a las prácticas sostenibles y a las iniciativas de conservación. Muchos criaderos están dando prioridad a la producción de especies de peces autóctonas y en peligro de extinción para restaurar y mantener los ecosistemas naturales. Este cambio responde a la preocupación por la pérdida de biodiversidad y la degradación de los hábitats, lo que lleva a los criaderos a desempeñar un papel más activo en la preservación de los entornos acuáticos.

La integración de la tecnología y los enfoques basados en datos es otra tendencia. Se están adoptando sistemas avanzados de monitorización, sensores y mecanismos de alimentación automatizados para optimizar el crecimiento y la salud de los peces, al tiempo que permiten a los técnicos realizar un mejor seguimiento de los parámetros de calidad del agua, los horarios de alimentación y el comportamiento de los peces. ¡El análisis de datos y la modelización también ayudan a los criaderos a adaptarse a las condiciones ambientales cambiantes y a optimizar la asignación de recursos!

¿Qué tipo de cosas les gustaba hacer a las personas que se dedican a esta profesión cuando eran más jóvenes…?

Los técnicos de piscifactorías suelen ser personas activas físicamente que prefieren trabajar al aire libre en lugar de pasar todo el día en una oficina. Es posible que siempre hayan tenido un gran interés por los peces, quizá porque tenían acuarios… ¡o simplemente porque solían pescar mucho en su juventud!

Formación y capacitación necesarias

Los técnicos de criaderos de peces deben tener, como mínimo, el título de bachillerato o el GED. Es probable que los puestos de nivel inicial en instalaciones pequeñas no requieran un título universitario.
Los talleres y los cursos independientes son una forma estupenda de aprender técnicas de cría, el manejo de los equipos y las mejores prácticas.
Se ofrece formación en el puesto de trabajo, pero contar con experiencia práctica en acuicultura o gestión pesquera (ya sea a través del voluntariado o de trabajos a tiempo parcial) puede suponer una ventaja.
Los criaderos de mayor tamaño pueden exigir un título de técnico superior en acuicultura, gestión de la pesca y la fauna silvestre, biología pesquera o ciencias marinas.
Los puestos de técnico de nivel superior relacionados con la investigación, la gestión o las operaciones complejas requieren una titulación universitaria de grado o superior. Las asignaturas de los estudios de grado pueden incluir:

Ecología acuática
Biometría
Dendrología
Ecosistemas
Uso del equipo
Gestión pesquera
Mantenimiento del hábitat
Ictiología
Ornitología
Fisiología
Dinámica poblacional
Genética de la fauna silvestre

Podría ser necesario impartir formación en bioseguridad para gestionar la prevención de enfermedades. Entre los temas tratados se incluyen los procedimientos de cuarentena, la higiene, el saneamiento, los análisis de patógenos, el control de especies invasoras, etc.
Es posible que se requiera un permiso de conducir válido, un certificado de formación náutica, un certificado de seguridad para vehículos todoterreno (ATV) o un certificado de operador de carretilla elevadora.
Los trabajadores que aplican pesticidas suelen necesitar una licencia. Algunos puestos requieren formación en el uso de armas de fuego.
Los trabajadores pueden obtener certificaciones adicionales, como la Certificación para Profesionales de la Acuicultura de Auburn o la Certificación de Analista de Laboratorio de la CWEA.

Aspectos que hay que tener en cuenta a la hora de elegir una universidad

No todos los técnicos de piscifactorías necesitan un título universitario, pero puede resultar útil cursar asignaturas de acuicultura, gestión pesquera y de la fauna silvestre, biología o ciencias marinas. Busca programas que ofrezcan prácticas u oportunidades para adquirir experiencia práctica.
Compara los costes de la matrícula y las tasas, prestando atención a la diferencia entre los costes para residentes y los de fuera del estado.
Consulta las opciones de becas y ayudas económicas
¡Averigua si el programa tiene algún acuerdo de colaboración con empresas que contraten a titulados!
Toma nota de las estadísticas sobre graduación y inserción laboral de los antiguos alumnos

Actividades para hacer en el instituto y en la universidad

Los técnicos de criaderos de peces realizan muchas tareas que requieren esfuerzo físico, por lo que deben hacer ejercicio con regularidad para mantenerse en forma
En el instituto, estudia biología, ciencias ambientales, química, matemáticas, agricultura o acuicultura, zootecnia y física.
Ve de acampada, haz senderismo o ve a pescar para acostumbrarte a pasar mucho tiempo al aire libre (¡si es que aún no lo haces!).
Sácate el carné de conducir y plantéate solicitar un carné de conducir profesional (CDL). Quizá también te interese obtener un certificado de formación náutica y/o un certificado de formación en seguridad para vehículos todoterreno (ATV).
Descubre los diferentes tipos de peces que se crían en los criaderos, como la trucha, el salmón, el bagre, la perca, el lucioperca y la tilapia.
Infórmate sobre la historia de por qué se crían y qué ocurre con ellos cuando alcanzan la madurez (¿se sueltan en estanques o ríos, o se venden a empresas, por ejemplo?).
Mira vídeos como los del canal de YouTube del Departamento de Caza y Pesca de Wyoming
Echa un vistazo a los vídeos «Visita a un criadero de truchas: ¡descubre cómo funciona un criadero!» y «Criadero de peces: ¡Daniel, Wyoming!».
Habla con técnicos que trabajen en criaderos de peces. Pregúntales por su trabajo y qué te recomiendan en cuanto a formación y capacitación. Averigua si es posible acompañarlos durante un día o hacer voluntariado.
Dado que los técnicos tienen acceso directo a valiosas poblaciones de peces que podrían utilizarse posteriormente como fuente de alimento, ¡a menudo deben someterse a una verificación de antecedentes penales!

Plan de acción típico

Cómo conseguir tu primer trabajo

Echa un vistazo a portales de empleo como Indeed.com, LinkedIn, Glassdoor, Monster, CareerBuilder, SimplyHired, ZipRecruiter, USAJOBS, etc.
Toma nota de las palabras clave que aparecen en las ofertas de empleo. Adapta tu currículum para incluirlas, al tiempo que destacas tu formación y experiencia relevantes.
Si no tienes la experiencia necesaria para determinados puestos de trabajo, no te rindas. Sigue buscando puestos de nivel inicial o relacionados hasta que encuentres uno para el que reúnas los requisitos. Si eso no funciona, apúntate a algunos cursos para reforzar tu candidatura.
Asiste a eventos de selección de personal. Muchos organismos públicos acuden a las ferias de empleo con la intención de contratar. Ve bien vestido y prepárate para hacer preguntas y dar respuestas maduras.
Si estás cursando estudios universitarios, pregunta a tus profesores o compañeros si saben de alguna vacante o si tienen algún contacto. ¡Muchos trabajos se consiguen gracias a las redes de contactos!
Pregunta a los técnicos de criaderos de peces en activo cómo consiguieron sus puestos de trabajo
El sistema de criaderos del Servicio de Pesca y Vida Silvestre de EE. UU. cuenta con unos 70 criaderos nacionales, además de varios centros de tecnología pesquera o de salud. Plantéate mudarte cerca de uno de ellos si quieres trabajar allí. Si no, ¡busca criaderos comerciales!
Haz una lista de posibles referencias personales. Pide permiso con antelación para compartir sus datos de contacto.
Ponte al día en cuanto a las prácticas y la terminología de los criaderos. Durante las entrevistas, demuestra tus conocimientos sobre el sector de los criaderos de peces y destaca tu compromiso con la seguridad, ¡tanto para ti como para los peces!
Consulta ejemplosde currículos y preguntas de entrevista para el puesto detécnico de piscifactoría
Pide a un amigo (o al centro de orientación profesional de tu centro educativo) que te ayude a practicar algunas entrevistas simuladas
Antes de acudir a una entrevista, asegúrate de consultar la página web de la empresa para conocer mejor su funcionamiento.

Cómo ascender en la escala profesional

Cuida muy bien de los peces y las huevas de los que eres responsable
Haz preguntas y aprende todo lo que puedas sobre cada aspecto del funcionamiento de la piscifactoría.
Comunica a tu superior que quieres dominar tu trabajo y que te interesan las oportunidades de promoción cuando llegue el momento adecuado. Pídele consejo sobre qué debes hacer para convertirte en un activo aún más valioso para la organización.
Si se requiere un título universitario para ascender, plantéate matricularte en algún curso y averigua si la empresa ofrece ayudas para el pago de la matrícula. Es posible que algunas empresas te envíen a formarte si se lo pides.
Busca activamente oportunidades para adquirir experiencia en liderazgo y gestión
¡Mantén siempre unas medidas de seguridad ejemplares para demostrar que eres un trabajador responsable!
Mantén una buena forma física para tener la resistencia necesaria para desempeñar tus funciones
Acudir al trabajo puntualmente y cuidar bien de las herramientas, el equipo y los vehículos
Trabajar eficazmente en equipo e intentar aportar soluciones a los problemas que surjan
Participa en organizaciones profesionales (consulta nuestra lista de herramientas y recursos recomendados)
Ofrece visitas guiadas o imparte talleres para que puedas practicar cómo interactuar con el público.
Descubre los aspectos relacionados con las ventas y el marketing del negocio de los criaderos de aves
Forma a los nuevos trabajadores a fondo. Establece unos estándares elevados para que aprendan a realizar su trabajo de forma segura.
Mantente al día de las tendencias y los cambios en el sector que mejoran el rendimiento y reducen los riesgos para la salud de los peces y las huevas.

Los ascensos suelen basarse en una combinación de tu rendimiento laboral, tus conocimientos y habilidades, y tu adecuación a las necesidades de la empresa. Si destacas de forma constante en tu puesto actual, demuestras cualidades de liderazgo y contribuyes activamente al éxito de la incubadora, ¡aumentarás tus posibilidades de que te tengan en cuenta para un ascenso!

Herramientas y recursos recomendados

Páginas web

Libros

«Gestión de criaderos de peces», de la Sociedad Americana de Pesca
Lecciones de liderazgo: cómo integrar el coraje, la visión y la innovación para el futuro de la pesca sostenible, editado por William Taylor, Andrew Carlson, Abigail Bennett y C. Paola Ferreri
Métodos para la biología de los peces, editado por Stephen Midway, Caleb Hasler y Prosanta Chakrabarty
«Truchas y salmones del género Salmo», de Johannes Schöffmann

Plan B

El trabajo de técnico de piscifactorías puede resultar, en ocasiones, divertido, emocionante, aburrido o peligroso. Cada día trae consigo sus propios retos. Aunque a mucha gente le encanta este trabajo, ¡no es para todo el mundo! Si tienes curiosidad por conocer otros campos profesionales relacionados, plantéate algunas de las siguientes opciones:

Acuicultor
Biólogo acuático
Ecólogo acuático
Patólogo acuático
Técnico en biología
Guardia de Pesca y Caza
Asistente de Pesca y Vida Silvestre
Especialista en el comportamiento de los peces
Piscicultor
Biólogo pesquero
Defensor de la conservación de los recursos pesqueros
Científico especializado en pesca
Responsable de un criadero de peces
Inspector de sanidad pesquera
Especialista en restauración de hábitats
Biólogo marino
Biólogo investigador
Responsable de embalses

Sección de noticias

Editado por Gladeo

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