Focos de atención

Títulos similares

Nutricionista animal, Consultor en nutrición ganadera, Nutricionista de rumiantes, Nutricionista avícola, Nutricionista porcino, Nutricionista acuícola, Especialista en formulación de piensos, Especialista en garantía de calidad de piensos

Descripción del trabajo

¿Alguna vez se ha preguntado si come la cantidad adecuada de hidratos de carbono y proteínas, o si ingiere suficientes vitaminas y nutrientes? La mayoría de nosotros sí. Pero pocos pensamos en las necesidades alimentarias de los animales.  

Por suerte, los nutricionistas especializados en alimentación animal sí piensan en esas cosas. Se aseguran de que los animales consuman alimentos sanos que satisfagan sus necesidades específicas. Conocidos como "piensos", los alimentos para animales contienen carne, cereales, verduras, vitaminas y otros ingredientes y suplementos de las mismas categorías que los que consumimos los humanos. Y, al igual que la alimentación humana, los piensos y su producción deben cumplir estrictas normas de higiene y seguridad.

Los nutricionistas de piensos trabajan o asesoran a una amplia gama de organizaciones, como empresas agroalimentarias, instituciones zoológicas o fabricantes de alimentos para mascotas. Gracias a sus conocimientos de nutrición y ciencia animal, ayudan a desarrollar fórmulas o recetas de piensos que se adaptan a las necesidades de todo tipo de animales, desde vacas, ovejas y cerdos hasta pollos, peces o incluso perros y gatos. 

Aspectos gratificantes de la carrera
  • Mejores opciones alimentarias para los animales 
  • Garantizar la salud del ganado
  • Crear comidas sabrosas y sanas para las mascotas
  • Diseñar los piensos para fines específicos, como favorecer el crecimiento o la reproducción
$77,683
La primicia
Responsabilidades del trabajo

Horario de trabajo

  • Los nutricionistas especializados en piensos trabajan a tiempo completo, y en algunos casos necesitan horarios nocturnos o de fin de semana. Pueden trabajar en oficinas, laboratorios, al aire libre... ¡o una combinación de las tres cosas! Es necesario viajar ocasionalmente. Durante el trabajo de campo, pueden estar expuestos a las inclemencias del tiempo u otras condiciones ambientales. Algunos puestos requieren una gran proximidad a los animales. 

Tareas típicas

  • Reunirse con empresarios, clientes y líderes empresariales o consultores para debatir ideas, proyectos, objetivos, presupuestos, resultados de investigaciones, etc.
  • Realizar estudios e investigaciones de laboratorio; proponer y preparar fórmulas de alimentación animal basadas en los requisitos y beneficios nutricionales, las consideraciones financieras y las demandas de los consumidores objetivo (si procede). 
  • Añadir suplementos al pienso para mejorar la salud, el crecimiento, la reproducción y/o el rendimiento.
  • Estar al día de las leyes estatales y federales relacionadas con la fabricación de alimentos (es decir, higiene, materias primas, aditivos, etiquetado, etc.) y las prácticas alimentarias.
  • Realización de visitas a fábricas de piensos y explotaciones de piensos/alimentación animal
  1. Nota, una fábrica de piensos "produce alimentos, incluidas premezclas, suplementos y concentrados, para el consumo animal (no humano) a partir de cereales, subproductos de cereales o alfalfa y otros ingredientes, sin cocción". 
  2. Un cebadero es una explotación agrícola "donde los animales son mantenidos y criados en situaciones confinadas... El alimento se lleva a los animales en lugar de que los animales pasten o busquen alimento en pastos, campos o pastizales".
  • Aplicar los principios de análisis de peligros y puntos críticos de control, buenas prácticas de fabricación, prácticas ecológicas y otros procedimientos de fabricación.
  • Garantizar que las empresas comprenden y cumplen las normas de higiene y trazabilidad
  • Trabajar en un equipo de investigación y desarrollo
  • Realizar pruebas de campo para evaluar la viabilidad de nuevas fórmulas de piensos 
  • Revisar las actividades, los espacios vitales y los hábitos alimentarios de los animales; sugerir cambios a los ganaderos y otros propietarios o cuidadores de animales.
  • Evaluar los niveles de cualquier contaminante nocivo o signos de deterioro encontrados en los piensos.
  • Ofrecer sugerencias para prevenir y resolver problemas
  • Estudiar las tendencias del sector; utilizar las nuevas tecnologías y aplicar las lecciones aprendidas

Responsabilidades adicionales

  • Preparar presupuestos para trabajos de investigación 
  • Supervisar los procedimientos de recepción, carga, almacenamiento o envío seguros de materias primas, según sea necesario.
  • Solicitar subvenciones, participar en actividades de organizaciones profesionales y contribuir al avance del campo escribiendo artículos para revistas académicas.
  • Supervisar o tutelar a los asistentes y demás personal, según se indique.
  • Especializarse en un área de la nutrición, como:
  1. Acuicultura
  2. Animales de compañía
  3. Trabajo de empresa
  4. Caballos
  5. Ganadería 
  6. Mascotas (perros, gatos, etc.)
  7. Ciencias veterinarias
  8. Zoológico y fauna salvaje
Habilidades necesarias en el trabajo

Habilidades blandas

  • Analítica 
  • Atención al detalle
  • Habilidades de comunicación
  • Curiosidad
  • Empatía
  • Investigación
  • Objetividad 
  • Capacidad de organización
  • Paciencia
  • Resolución de problemas
  • Ingenio
  • Buen juicio y toma de decisiones
  • Trabajo en equipo

Habilidades técnicas

Diferentes tipos de organizaciones
  • Empresas de sanidad animal
  • Consultoría/autoempleo
  • Ganaderos
  • Fabricación
  • Fabricantes de alimentos para animales de compañía 
  • Instalaciones de investigación y desarrollo
  • Consultorios veterinarios y clínicas para animales
  • Zoológicos y cuidadores de animales
Expectativas y sacrificios

Los nutricionistas de piensos suelen trabajar de forma independiente y a veces bajo presión para cumplir plazos u otros objetivos. Requieren un profundo conocimiento de la nutrición animal y deben mantenerse al día de la investigación leyendo revistas científicas, asistiendo a conferencias y, tal vez, realizando cursos de formación continua.

Se necesitan grandes dotes de comunicación para trabajar con ganaderos, fabricantes de piensos, veterinarios y otros posibles empleadores o clientes. Puede ser necesario trabajar de noche o los fines de semana para desplazarse a las instalaciones o estar presente cuando se alimenta a los animales. Además, los nutricionistas de piensos pueden tener que estar "de guardia" en caso de emergencia. 

Al hacer trabajo de campo, pueden estar expuestos a las inclemencias del tiempo, el polvo, los pesticidas, los fertilizantes u otros peligros potenciales. Estar cerca de determinados animales puede conllevar riesgos adicionales, por lo que siempre deben actuar con precaución y saber cómo trabajar de forma segura. 

Tendencias actuales

Se ha producido un cambio hacia una alimentación animal más sostenible y nutricionalmente más optimizada. Esto incluye el uso de fuentes alternativas de proteínas, como ingredientes vegetales, en lugar de fuentes tradicionales como la soja y la harina de pescado. 

Los nutricionistas de piensos también utilizan la tecnología y el análisis de datos para adaptar fórmulas nutricionales de precisión, promoviendo una mejor salud animal y mejorando la eficiencia. A esto se une la inclusión de aditivos como probióticos, prebióticos y ácidos orgánicos que favorecen la salud intestinal y mejoran la inmunidad. Estas tendencias en soluciones innovadoras para piensos siguen avanzando, lo que requiere las competencias de trabajadores con conocimientos científicos y tecnológicos.

¿Qué tipo de cosas disfrutaba la gente de esta carrera cuando era más joven...

Los nutricionistas especializados en alimentación animal probablemente crecieron amando a los animales y la naturaleza. Analíticos e intelectualmente curiosos, pueden haberse interesado por temas como la biología, la química, la alimentación, la veterinaria y la nutrición.

Educación y formación necesarias
  • Puede empezar con una licenciatura en ciencias animales, nutrición animal o una especialidad relacionada. Entre las especialidades más comunes se incluyen la salud y el comportamiento de los animales.
  • Los puestos de mayor nivel podrían requerir un título de postgrado
  • Entre los cursos de licenciatura más comunes se incluyen:
  1. Anatomía, biología y fisiología animal
  2. Sanidad y enfermedades animales
  3. Cría de animales y genética
  4. Nutrición animal
  5. Gestión de refugios de animales
  6. Bioquímica
  7. Química
  8. Formulación de piensos
  • Las certificaciones optativas de las siguientes organizaciones pueden mejorar las credenciales de una persona y ayudarla a optar a ascensos:
  1. Academia de Técnicos en Nutrición Veterinaria 
  2. Academia Americana de Nutrición Veterinaria
  3. Colegio Americano de Nutrición Veterinaria
  4. Registro Americano de Zootecnistas Profesionales
  5. Sociedad Americana de Ciencia Animal
  6. Asociación Nacional de Profesionales de la Nutrición
  7. Organización profesional de certificación de auditores de animales
Cosas que hay que buscar en una universidad
  • Busque universidades acreditadas que ofrezcan especializaciones en ciencias animales, nutrición animal o una especialidad relacionada.
  • Considera la posibilidad de hacer una doble licenciatura para ahorrar tiempo y dinero.
  • Busca programas con prácticas u oportunidades para adquirir experiencia práctica 
  • Comparar los costes de matrícula y tasas, teniendo en cuenta los costes para residentes en el estado y para residentes en otros estados.
  • Revisar las opciones de becas y ayudas económicas
  • Consulte las estadísticas de graduación e inserción laboral de los antiguos alumnos 
Cosas que hacer en el instituto y la universidad
  • En el instituto, estudia temas relacionados con la agricultura, así como inglés, matemáticas avanzadas, química, biología y nutrición. Toma clases de laboratorio y participa en ferias de ciencias o proyectos de investigación.
  • Ofrécete como voluntario o consigue un trabajo a tiempo parcial o unas prácticas en una fábrica de piensos, un centro de investigación, una granja, una clínica veterinaria, un refugio de animales, un zoo u otro lugar donde puedas estar cerca de los animales y alimentarlos.
  • Participar en clubes y actividades relacionados con la agricultura, como la Experiencia Agrícola Supervisada y Futuro Agricultor de América.
  • Lea artículos académicos y vea vídeos documentales relacionados con la ciencia animal, la nutrición animal y la fabricación de alimentos. También puede aprender en los sitios de las principales empresas de alimentación animal, como:
  1. Cargill Nutrición Animal 
  2. Land O'Lakes / Purina / Mazuri
  3. Tyson Foods
  4. Alltech
  5. Alianza ADM Nutrición
  • Habla con un nutricionista de piensos en activo sobre cómo empezaron. Consulte los recursos en línea y los foros de debate
  • Lleva un registro de tus logros para tu currículum y/o solicitudes universitarias
  • Decide si quieres especializarte en un sector o área concretos de la nutrición animal
  • Intente publicar en una revista arbitrada o participe en organizaciones profesionales.
  • Obtén una certificación opcional para mejorar tus credenciales 
Hoja de ruta típica
Hoja de ruta del nutricionista de piensos
Cómo conseguir tu primer trabajo
  • Consulte portales de empleo como Indeed.com, Glassdoor, ZipRecruiter y las páginas de empleo de las grandes fábricas y productores de piensos, como Cargill, Purina, Tyson Foods, Alltech, etc.
  • Considera la posibilidad de buscar primero un trabajo relacionado con la agricultura para adquirir experiencia con los animales. Consulta AgriculturalCrossing, Farm and Ranch Jobs y otros portales de empleo agrícola.
  • Busca palabras y frases clave en las ofertas de empleo e incorpóralas a tu solicitud.
  • Pregunte a todos los miembros de su red profesional por ofertas de empleo.
  • Ponte en contacto con antiguos profesores y supervisores para ver si estarían dispuestos a servir de referencias personales. No facilites sus datos de contacto sin permiso.
  • Revise ejemplos de currículos de nutricionistas de piensos e investigue las posibles preguntas de la entrevista.
  • Pregunta en el centro de orientación profesional de tu centro de estudios si pueden hacer simulacros de entrevistas contigo.
  • Manténgase al día de las novedades y tendencias del sector. Estar bien preparado le ayudará a sentirse más seguro. 
  • Infórmese sobre los valores y la misión de cada empresa que le llame para concertar una entrevista. 
  • Demuestre su pasión por mejorar la salud y la productividad de los animales, así como su voluntad de aprender y contribuir a los objetivos y al éxito de la empresa.
  • Vestir adecuadamente para las entrevistas de trabajo
Cómo subir la escalera
  • Manténgase a la vanguardia aprendiendo todo lo que pueda sobre las nuevas tecnologías y las mejores prácticas.
  • Conseguir una educación y formación adicionales, como la obtención de un título superior o una certificación avanzada de una organización profesional como:
  1. Academia de Técnicos en Nutrición Veterinaria 
  2. Academia Americana de Nutrición Veterinaria
  3. Colegio Americano de Nutrición Veterinaria
  4. Asociación Nacional de Profesionales de la Nutrición
  • Especialícese en un área como acuicultura, animales de compañía, caballos, ganado, mascotas, etc. 
  • Obtenga resultados de forma constante y añada valor a su organización. Haz saber a tu jefe que te interesan las oportunidades de ascenso y que quieres asumir responsabilidades adicionales cuando estés preparado.
  • Establece tu reputación como experto de confianza en la materia. Publique en revistas científicas o en línea, haga vídeos educativos y participe en eventos de organizaciones profesionales.
  • Establecer relaciones de trabajo sólidas con compañeros, supervisores, gerentes, agricultores, líderes de opinión clave (KOL) u otras personas con las que colabore.
  • Considera la posibilidad de trasladarte a un lugar donde haya más oportunidades de trabajo (o mejor pagadas). 
  • Si tu empresa actual no te ofrece espacio suficiente para crecer, considera la posibilidad de solicitar un empleo en una organización más grande... ¡pero no quemes puentes! 
  1. Si estás pensando en dejar a tu actual empleador, díselo con antelación. Dales la oportunidad de intentar satisfacer tus peticiones. Este no es un campo profesional muy grande, ¡y la lealtad llega muy lejos! 
Plan B

Los nutricionistas de piensos desempeñan un papel vital en la salud y la productividad de muchos tipos de animales. Sin embargo, no es un campo profesional especialmente amplio y puede que no haya muchos puestos de trabajo en la zona en la que quieres vivir y trabajar. 

Si te interesan las profesiones relacionadas, echa un vistazo a las siguientes sugerencias. 

  • Científico agrícola y alimentario    
  • Ingeniero Agrónomo
  • Trabajador de servicios y cuidado de animales    
  • Animalista 
  • Bioquímico
  • Biólogo
  • Biofísico    
  • Técnico químico    
  • Farmacia
  • Científico de la conservación    
  • Científico medioambiental    
  • Agricultor, ganadero y gestor agrícola    
  • Ecólogo industrial
  • Microbiólogo    
  • Técnico de agricultura de precisión
  • Científico de suelos y plantas 
  • Veterinario    
  • Biólogo de fauna salvaje    
  • Zoólogo y biólogo de la fauna salvaje

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